Gratuito

21/11/2018 Alimentazione: Vegetariano e Onnivoro - Una contrapposizione obb...

Informazioni sull'evento

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Data e ora

Località

Località

Cento (Fe)

Piazza Guercino, 39

Palazzo del Governatore - Sala F. Zarri

Cento (Fe), Emilia-Romagna 44042

Descrizione evento

Descrizione

Family Academy di Immobiliare San Pietro è lieta di invitare alla partecipazione gratuita alla conferenza di Piergiorgio Pirani, Dietista e Diet Coach, che ci aiuterà a dissolvere i dubbi sull'alimentazione.

Di cosa parleremo:

Negli ultimi tempi si è accesa una forte discussione circa l'alimentazione vegetariana o vegana, e su come quest’ultime siano potenzialmente più salubri rispetto a quella tradizionale onnivora. La conferenza ha lo scopo di chiarire i benefici di un regime rispetto all’altro, alla luce delle evidenze scientifiche oggettive e avendo come portante la salute dell’individuo, della collettività e dell’ecosostenibilità dei regimi alimentari.


Il Dott. Piergiorgio Pirani tratterà i seguenti argomenti:

  • alimenti e ripartizione proteica dei due regimi;
  • alimenti Vegan/Bio disponibili nei supermercati e relativi inganni o benefici;
  • sostenibilità dei due tipi di alimentazione e relativo impatto ambientale;
  • effetti della scelta sull’organismo in varie età della crescita;
  • vitamine: carenze e rinforzi nei due tipi di alimentazione.

La conferenza sarà informativa, aperta ed interattiva, lasciando ampio spazio a domande e chiarimenti.

.L'incontro è gratuito prevede un numero di posti limitato.

L’iscrizione è obbligatoria

In regalo per ogni partecipante:

  • 1 dispensa con approfondimenti;
  • possibilità di chiarire i dubbi anche dopo l'incontro.

Ricordate: vi aspettiamo per un aperitivo alle 19.30

Biography

Piergiorgio Pirani: Dietista e Diet Coach appassionato di tutti gli aspetti che vanno dalla nutrizione ben oltre la tavola.

La sua formazione conta tirocini volontari presso l’Unità di Nutrizione Clinica dell’Arcispedale sant’Anna e l’Ospedale di Cona, l’Unità di Nutrizione Clinica dell’ospedale Bellaria, l’UOIAN di Cento, il M.O. dipartimentale DCA di Ferrara, il Centro di ricerca Oncologica Ramazzini.
Inoltre ha svolto la tesi di Laurea in Africa, compiendo un’indagine sui ritardi di crescita nei bambini causati dalla malnutrizione. Al momento è in formazione sia presso il centro di Psicologia Evoluta di Bologna che presso la Scuola di Nutrizione Sportiva SANIS.

Le sue aree di competenza spaziano dall’igiene alimentare e protocolli HACCP, alle tecnologie e chimica alimentare, all’organizzazione dei servizi di ristorazione collettiva, alla nutrizione umana per individui sani, sportivi ed in alterate condizioni fisiologiche o patologiche.

Socio ANDID e ASAND, attualmente lavora in libera professione nei suoi studi di Cento e San Giorgio di Piano, collabora presso il Poliambulatorio “Area” di Crevalcore in percorsi multidisciplinari medico-riabilitativi e presso il centro interdisciplinare di psicologia “Aurora” di Crevalcore. Inoltre collabora occasionalmente come consulente sugli aspetti nutrizionali per Omar Busi, socio fondatore di CiocchinBo e Cioccoshow.

www.piergiorgiopirani.it
www.facebook.com/piranidietista


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Cento (Fe)

Piazza Guercino, 39

Palazzo del Governatore - Sala F. Zarri

Cento (Fe), Emilia-Romagna 44042

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