AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA

In occasione della Milano Food Week (4-11 Maggio 2017), SoLunch – il nuovo modello di consumo della pausa pranzo – e CineWanted - nuovo cinema indipendente a Milano -, organizzano AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA, una giornata di showcooking e degustazioni di prodotti nazionali, cucinati nel rispetto delle tradizioni di casa.

IL PROGRAMMA – sabato 6 maggio 2017, presso CineWanted via Tertulliano 68

ore 12.30-14.00 Showcooking di Tony Mas che eseguirà dal vivo alcuni piatti preparati insieme ai SOChef. Degustrazione

ore 14.00 Proiezione del film documentario di Tom Boothe IN ANTEPRIMA NAZIONALE “Food Coop”. ANTEPRIMA NAZIONALE

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I piatti verranno preparati con le ricette che tutti i giorni i cuochi di SoLunch offrono sulla piattaforma, sapientemente rielaborati dallo Chef Toni Mas, con gli ingredienti di Peperita e dell’Alveare che dice Si!, tra i partner della manifestazione. Tutti i partecipanti potranno assaggiare i piatti cucinati e chiedere consigli per le loro ricette allo chef. L’assaggio sarà annaffiato dall’ottimo vino biologico dell’Azienda Agricola Rocca Bianca.